Speisekarte ( NUR LIEFERUNG ODER ABHOLUNG )

• Kalte Vorspeisen

• Oktopus Salat

  • 14,90€

  Zubereitet nach alter Dalmatinischer Rezeptur mit frischen Tomaten, Zwiebeln, kapern und Olivenöl

• Geflügel

• Putenmedaillons

  • 14,90€

  Medaillons von Putenbrust in Champignonsauce dazu Kroketten und Gemüse

• Puten-Geschnetzeltes "Indische Art"

  • 14,90€

  Geschnetzelte Putenbrust mit Curry-Obst dazu Butterreis

• Putensteak "Natur"

  • 14,90€

  Putensteak auf Lavastein gegrillt dazu Pommes und Gemüse

• Putensteak "Ananas"

  • 14,90€

  Gegrilltes Putensteak mit Ananas und Sauce Hollandaise dazu Rösti und Butterreis

• Internationale Gerichte

• Schnitzel "Wiener Art"

  • 11,90€

  Paniertes Schnitzel mit Pommes

• Jägerschnitzel

  • 13,50€

  Paniertes Schnitzel mit  frischer Jägersauce und Pommes Frites

• Zigeunerschnitzel

  • 13,50€

  Paniertes Schnitzel mit frischer Zigeunersauce und Pommes Frites

• Cordon Bleu

  • 14,50€

  Gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites und frisches Gemüse

• Medaillons "Jäger Art"

  • 16,50€

  Drei Medaillons vom Schweinefilet in Jägersauce dazu Rösti

• Schweinefilet "Hürth"

  • 16,50€

  Drei Medaillons vom Schweinefilet in Champignonsauce dazu Kroketten

• Medaillons "MEDITERAN"

  • 16,50€

  Drei Medaillons vom Schweinefilet mit Ananas und Pfirsich, überzogen mit feiner Rotweinsauce dazu Kroketten

• Lammkoteletts "LAVA"

  • 19,90€

  Lammkoteletts auf Lavastein gegrillt dazu Bratkartoffeln

• Kroatische Grillspezialitäten

• Pljeskavica "Balkan Art"

  • 14,90€

  Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvec Reis und Pommes

• Raznjici

  • 12,90€

  2 Fleischspieße mit Djuvec Reis und Pommes

• Gegrillte Rinderleber

  • 11,90€

  Mit Röstzwiebeln, Djuvec Reis und Bratkartoffeln

• Grillteller "Spezial"

  • 15,50€

  Raznjic, Kotelett, Hacksteak, 2 Cevapcici und Speck mit Djuvec Reis und Pommes

• Potpourii Teller

  • 17,90€

  Hacksteak, Cevapcici, Kotelett, Rindersteak, Schnitzel und Speck dazu Pommes und Djuwec Reis

• Zigeunerspieß

  • 16,90€

  Schweinefilet, Rindersteak, Schweinekotelett im Speckmantel gegrillt mit  pikanter Zigeunersauce dazu Djucec Reis und Pommes

• Platten für 2 Personen

• Gourmet Platte

  • 44,00€

  Rumpsteak, Filetsteak, Hüftsteak und Schweinefilet mit frischem Gemüse, Butterreis, Rösti und Pommes

• Balkan Platte

  • 34,00€

  Gemischtes Fleisch vom Grill mit Djuvec Reis, Pommes und Kroketten

• Argentinische Steaks

  Unser Steakfleisch stammt vom Aberdeen-Angus-Rind. Das Fleisch weist eine besonders feine Verteilung des Fettes auf. Gerade diese Marmorierung ist es, die jedem Steak seinen eigenen Geschmack verleiht.

  Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter!

• Hüftsteak

  • ca. 220 g 15,90€
  • ca. 300 g 20,90€

• Rumpsteak

  • ca. 220 g 19,90€
  • ca. 300 g 26,90€

• Filetsteak

  • ca. 220 g 24,90€
  • ca. 300 g 32,90€

• Steak Gerichte

  Zu jedem unserer Hauptgerichte ist Salat von unserem Salat-Buffet dabei! 

• Rumpsteak "Zwiebel"

  • 21,90€

  Mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Röstzwiebeln

• Rumpsteak "Lady"

  • 21,90€

  Überbacken mit Camembert und Preiselbeeren dazu Gemüse und  Ofenkartoffel mit Sauerrahm

• Filetsteak "Maitre d'Hotel"

  • 26,50€

  Mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Gemüse

• Filetsteak "Paris"

  • 26,50€

  Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

• Filetsteak "Königs Art"

  • 27,50€

  Mit geräuchertem Speck, Zwiebeln und Champignons in einer Pfefferrahmsauce, dazu Gemüsei und Röst

• Hüftsteak "Schweizer Art"

  • 17,90€

  Hüftsteak überbacken mit Käse dazu Pommes

• Hüftsteak "Parma"

  • 17,90€

  Hüftsteak überzogen mit Sauce Bernaise dazu Pommes

• "Argentina" Spieß

  • 21,50€

  Drei Steaks vom Rind am Spieß mit Röstzwiebeln, dazu Folienkartoffel

• Fisch Gerichte

• Rotbarschfilet

  • 14,90€

  Paniert mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

• Forelle "Müllerin"

  • 14,90€

  Mit Salzkartoffeln und Blattspinat ( Kroatische Art )

• Lachsfilet Gambas

  • 19.90€

  Gegriltes Lachsfilet mit Krabbensauce, Salzkartoffeln und Gemüse

• Dorade Royal

  • 19,90€

  Im Ganzen gegrillt mit Olivenöl, Blattspinat und Salzkartoffeln ( Kroatische Art )

• Fischplatte (für 2 Personen)

  • 43,90€

  Verschiedene Sorten Fisch, reichlich garniert

• Spezialitäten aus der Pfanne

• Satarasch ( Scharf )

  • 15,90€

  Gedünstetes Schweinefilet in Paprikasauce, mit Tomaten, Zwiebeln, Ei und Butterreis

• Zigeuner Leber

  • 12,90€

  Geschnetzelte Leber in einer pikanten Sauce mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika dazu Butterreis