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Speisekarte

Hier finden Sie unser aktuelles Angebot an mediterranen Speisen und Getränken.

Speisekarte

  • Kalte Vorspeisen

  • Traditionelle Vorspeisenplatte

    • 10,90€

    Luftgetrockneter Rohschinken, Schafskäse und Kulen Salami, mit Oliven und eingelegtem Gemüse

  • Carpaccio vom Rind

    • 11,90€

    Auf einem Bett von Rucola mit Olivenöl, Balsamico und Parmesankäse

  • Oktopus Salat

    • 11,90€

    Zubereitet nach alter Dalmatinischer Rezeptur mit frischen Tomaten, Zwiebeln, kapern und Olivenöl

  • Suppen

  • Rinderkraftbrühe

    • 4,20€

    Hausgemachte Klare Rindsuppe mit feinem Rindfleisch und Nudeln

  • Tomatencremesuppe

    • 4,20€

    Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahnehäubchen und Brot

  • Französische Zwiebelsuppe

    • 4,90€

    Nach Art des Hauses zubereitet. Mit Kräutercroutons und mit Käse Überbacken.

  • Hausgemachte Gulaschsuppe

    • 5,50€

    Mit feinem Rindfleisch, leicht Pikant und mit Brot Serviert.

  • Warme Vorspeisen

  • Gebackener Camembert

    • 7,50€

    Auf Toast mit Preiselbeeren und gebackener Petersilie

  • Gambas Pfanne

    • 9,50€

    Gambas im Pfänchen mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knpoblauch, abgelöscht mit Weißwein dazu Brot

  • Für unsere kleinen Gäste

  • Schnitzel "Biene Maja"

    • 7,90€

    Paniertes Schnitzel mit Smiley-Pommes

  • Pinocchio Spieß

    • 7,90€

    Hähnchenbrust am Spieß mit Smiley-Pommes

  • Piraten Grill

    • 7,90€

    Kleines Hacksteak und Cevapcici mit Smiley-Pommes

  • Geflügel

  • Putenmedaillons

    • 14,90€

    Medaillons von Putenbrust in Champignonsauce dazu Kroketten und Gemüse

  • Puten-Geschnetzeltes "Indische Art"

    • 13,90€

    Geschnetzelte Putenbrust mit Curry-Obst dazu Butterreis

  • Putensteak "Natur"

    • 14,90€

    Putensteak auf Lavastein gegrillt dazu Pommes und Gemüse

  • Putensteak "Ananas"

    • 14,90€

    Gegrilltes Putensteak mit Ananas und Sauce Hollandaise dazu frische Rösti und Butterreis

  • Salate

  • Bunter Salatteller mit Putenbrust

    • 10,90€

    Verschiedene bunte Salate der Saison mit Olivenöl, Aceto Balsamico und Putenbruststreifen

  • Schafskäse Überbacken

    • 9,90€

    Überbacken mit Honig und Wallnüßen

  • Vegetarier Teller

    • 9,90€

    Verschiedene bunte Salate der Saison mit gegrilltem Gemüse und Folienkartoffel mit Sauerrahm

  • Salatteller "Dalmacija"

    • 11,90€

    Verschiedene bunte Salate der Saison mit Thunfisch und Garnelen, gewürzt mit Olivenöl una Aceto Balsamico

  • Internationale Gerichte

  • Schnitzel "Wiener Art"

    • 11,90€

    Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und frischem Gemüse

  • Jägerschnitzel

    • 13,50€

    Paniertes Schnitzel mit  frischer Jägersauce und Pommes Frites

  • Zigeunerschnitzel

    • 13,50€

    Paniertes Schnitzel mit frischer Zigeunersauce und Pommes Frites

  • Cordon Bleu

    • 14,50€

    Gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites und frisches Gemüse

  • Medaillons "Jäger Art"

    • 16,50€

    Drei Medaillons vom Schweinefilet in Jägersauce dazu Rösti

  • Schweinefilet "Hürth"

    • 16,50€

    Drei Medaillons vom Schweinefilet in Champignonsauce dazu frische Röstis

  • Medaillons "MEDITERAN"

    • 16,50€

    Drei Medaillons vom Schweinefilet mit Ananas und Pfirsich, überzogen mit feiner Rotweinsauce dazu Kroketten

  • Lammkoteletts "LAVA"

    • 19,90€

    Lammkoteletts auf Lavastein gegrillt dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln

  • Lammteller "Krone"

    • 21,90€

    Lammkotelett, Lammfilet und Zwei Medaillons aus Lammhüfte auf Lavastein gegrillt dazu Prinzessbohnen und Bratkartoffeln

  • Lammfilet vom Lavasteingrill

    • 21,90€

    Serviert auf Provincial-Kräuterknoblauch Sauce dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen

  • Kroatische Grillspezialitäten

  • Cevapcici

    • 12,50€

    Hackfleischröllchen mit Djuvec Reis und Pommes

  • Pljeskavica "Balkan Art"

    • 13,90€

    Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvec Reis und Pommes

  • Raznjici

    • 12,90€

    2 Fleischspieße mit Djuvec Reis und Pommes

  • Gegrillte Rinderleber

    • 11,90€

    Mit Röstzwiebeln, Djuvec Reis und Bratkartoffeln

  • Pola Pola

    • 12,90€

    1 Raznjic, 5 Cevapcici mit Djuvec Reis und Pommes

  • Grillteller "Spezial"

    • 15,50€

    Raznjic, Kotelett, Hacksteak, 2 Cevapcici und Speck mit Djuvec Reis und Pommes

  • Zigeunerspieß

    • 16,90€

    Schweinefilet, Rindersteak, Schweinekotelett im Speckmantel gegrillt mit  pikanter Zigeunersauce dazu Djucec Reis und Pommes

  • Platten für 2 Personen

  • Gourmet Platte

    • 44,00€

    Rumpsteak, Filetsteak, Hüftsteak und Schweinefilet mit frischem Gemüse, Butterreis, Rösti und Pommes

  • Balkan Platte

    • 34,00€

    Gemischtes Fleisch vom Grill mit Djuvec Reis, Pommes und Kroketten

  • Argentinische Steaks

    Unser Steakfleisch stammt vom Aberdeen-Angus-Rind. Das Fleisch weist eine besonders feine Verteilung des Fettes auf. Gerade diese Marmorierung ist es, die jedem Steak seinen eigenen Geschmack verleiht.

    Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter!

  • Hüftsteak

    • ca. 220 g 15,90€
    • ca. 300 g 20,90€
  • Rumpsteak

    • ca. 220 g 19,90€
    • ca. 300 g 26,90€
  • Filetsteak

    • ca. 220 g 24,90€
    • ca. 300 g 32,90€
  • Steak Gerichte

    Zu jedem unserer Hauptgerichte ist Salat von unserem Salat-Buffet dabei! 

  • Rumpsteak "Zwiebel"

    • 21,90€

    Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

  • Rumpsteak "Lady"

    • 21,90€

    Überbacken mit Camembert und Preiselbeeren dazu Broccoli und Kroketten

  • Filetsteak "Paris"

    • 26,50€

    Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce, Kroketten und gegrillter Paprika

  • Filetsteak "Königs Art"

    • 27,50€

    Mit geräuchertem Speck, Zwiebeln und Champignons in einer Pfefferrahmsauce, dazu Gemüsei und Röst

  • Hüftsteak "Schweizer Art"

    • 17,90€

    Hüftsteak überbacken mit Käse dazu Pommes

  • Hüftsteak "Parma"

    • 17,90€

    Hüftsteak überzogen mit Sauce Bernaise dazu Pommes

  • "Argentina" Spieß

    • 21,50€

    Drei Steaks vom Rind am Spieß mit Röstzwiebeln, dazu Folienkartoffel

  • Rotbarschfilet

    • 14,90€

    Paniert mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

  • Forelle "Müllerin"

    • 14,90€

    Mit Salzkartoffeln und Blattspinat ( Kroatische Art )

  • Lachsfilet Gambas

    Gegriltes Lachsfilet mit Krabbensauce, Salzkartoffeln und Gemüse

  • Calamari

    • 18,90€

    Gegrillt mit Knoblauchsauce, Blattspinat und Salzkartoffeln ( Kroatische Art )

  • Dorade Royal

    • 19,90€

    Im Ganzen gegrillt mit Olivenöl, Blattspinat und Salzkartoffeln ( Kroatische Art )

  • Wolfsbarsch

    • 19,90€

    Im Ganzen gegrillt mit Olivenöl, Blattspinat und Salzkartoffeln ( Kroatische Art )

  • Fischplatte (für 2 Personen)

    • 43,90€

    Verschiedene Sorten Fisch, reichlich garniert

  • Satarasch ( Scharf )

    • 15,90€

    Gedünstetes Schweinefilet in Paprikasauce, mit Tomaten, Zwiebeln, Ei und Butterreis

  • Zigeuner Leber

    • 12,90€

    Geschnetzelte Leber in einer pikanten Sauce mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika dazu Butterreis

  • Filetspitzen "Stroganoff"

    • 21,90€

    Geschnetzeltes Rinderfilet in Rahm-Rotweinsauce mit Butterreis